|
Pompoenjam Met Gember
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 6potten:1750g vruchtvlees van pompoen-1750g geleisuiker-100g gemberwortel gehakt-1/4 theelepel gemberpoeder-geraspte schil van 1citroen
Voorbereiding: Maak een puree van de pompoen.
Bereidingswijze: Kook de puree met de gemberwortel,citroenschil en gemberpoeder 10minuten op een zacht vuur.Doe de suiker erbij en laat het al roerend goed dik koken.Doe de jam in de potten en zet ze omgekeerd om ze te laten afkoelen.
|
|
|